• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: салатности... (список заголовков)
22:55 

Салат солдатский...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... заговорили сегодня об армии и Папа вспомнил один салат, который им часто готовили на заставе.
Решила воспроизвести, а оказалось очень даже вкусно и легко для гарнира.
Ингредиенты очень простые:
- вареный картофель
- соленый огурец
- репчатый лук
- подсолнечное масло нерафинированное
Все нарезала тоненько и смешала, заправила ароматным маслом.
*мне кажется, в следующий раз можно еще добавить укропа
Очень вкусно, хотя и очень просто!

@темы: Салатности...

19:34 

Еще один зимний салатик...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... нежный-нежный!
Пропорции делала на глаз... на три порции.
Белокочанная капуста (у меня получилось грамм 300),
2 морковки,
горсть зелени (петрушка, укроп),
2 вареных яйца
Заправка:
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. майонеза,
1 ст.л. яблочного уксуса,
соль, перец

1. Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на терке, посолить и помять, чтобы вышел сок, оставить на часик.
2. Яйца нарезать кубиками, зелень порубить,
3. Сделать заправку, смешать сметану, майонез, уксус и поперчить.
4. В капусту добавить яйца, зелень, влить заправку, по вкусу досолить.

*Я бы еще добавила горсть зеленого горошка, но семья грозно помотала головой. =)
но я бы все-таки добавила! =)))

@темы: Салатности...

15:26 

Ностальгическое...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... когда мы плавали в отпуске на Силье Лайн в Стокгольм... меня очень удивил знаменитый сильевский шведский стол... так сметаемый русскими.
Особенно красная и черная икра уходили на ура. =)
Среди всего разнообразия закусок почему-то не было свежих овощей... хотя дело было осенью! Если только различные виды салатов... мой обожаемый айсберг...
Помидоры, огурцы, лук, перец - все в маринадах.
Маринады не очень ... очень острые, слишком уксусные, но идея салатов хорошая... для зимы. =)
На днях столкнулась с рецептом быстрого маринада помидорок... а я его чуть скорректировала под свои вкусы.
Зимний салат...

@темы: Салатности..., Томаты...

23:20 

После сладкого...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... можно все же обратиться к моим нежно любимым салатам.
В последнее время Родители капризничают и просят легких ужинов... ну как легких... салаты, выпечка и они очень рады.

Салат с копченой кетой
Салат с крабовым мясом
"Мимоза"

@темы: Рыбка..., Салатности...

22:53 

Салатики...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... Ити напомнила мне про приближающийся Новый Год!
А где надвигающиеся празднования, там и головоломка, чтобы приготовить не как всегда...
И какой же стол без салатиков! =)
читать дальше

@темы: Салатности..., Курица..., Креветки...

00:03 

Ленивое...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... идеальным выходом для ленивого вечера... лень - ленью, а кушать-то хочется... всегда оказывается салат.
И желательно с мяском... или рыбкой... но о ней позже.
Первым делом расскажу о своем нежно любимом салатике - Мясном салате...
Традиционно его готовят во всех семьях, с разными вариациями... а я люблю только мамочкин, даже своими руками не люблю... а только приготовленный мамиными... вкус из детства. =)

Салат с ветчиной...

Моя удачная находка для моей, иногда не в меру консервативной в еде, семьи.

@темы: Салатности...

16:53 

Вариант зимнего салата...

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем! (c)
... в такую пору очень трудно найти полезные овощи, да еще чтобы и вкусно было.
Кроме нежно любимого салатика со свеклой семья оценила и этот салатик

@темы: Салатности...

Кулинарные забредательности...

главная